Melanie Carmen Punz
Vogelbeere – Wildfrucht sammeln für die kalte Jahreszeit
Getrocknete, rohköstliche Wildfrucht mit viel Vitamin C
Do it yourself
Im Herbst ist ein guter Zeitpunkt, Vogelbeeren (Beeren der Eberesche) zu sammeln. Mit ihrem intensiven Rot leuchten sie geradezu an den Bäumen und sind eine wahre Augenweide. Bezeichnungen : Eberesche, Vogelbeere, Drosselbeere Inhaltsstoffe: Vitamin C, Gerbstoff, Bitterstoff, Apfel- und Zitronensäure, ätherisches Öl, u …