Catharina Roland

DIE BRENNNESSEL

Eine vielseitige Meisterin für die Küche und die Kräuterapotheke

Do it yourself

Latin name: Urtica dioica (stinging nettle), Urtica urens (small nettle) Habitat: It grows in any soil, in sun to partial shade Parts used: Leaves, seeds, and roots Flowering period: June to September Harvesting period: The young shoots can be collected from March to October, the roots from spring to autumn Constituent …

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